+86- 13584439533
Lượt xem: 3 Tác giả: Site Editor Thời gian xuất bản: 28-06-2024 Nguồn gốc: Địa điểm
Nhà hàng Under nằm một phần trên mặt biển và kéo dài khoảng 5 mét dưới mặt nước biển, tạo hiệu ứng 'chìm'.
Thế giới dưới nước bí ẩn luôn hấp dẫn. Sẽ có trải nghiệm gì nếu bạn có thể nhàn nhã dùng bữa dưới đáy biển? Tại một ngôi làng nhỏ ở đầu bờ biển cực nam của Na Uy, một nhà hàng dưới nước tên Under sắp khai trương, đây sẽ trở thành nhà hàng dưới nước đầu tiên ở châu Âu. Tại nhà hàng này, thực khách có thể dấn thân vào cuộc hành trình kỳ ảo “20.000 dặm dưới đáy biển”.
Nhà hàng Under một phần tựa vào bờ biển gồ ghề và kéo dài khoảng 5 mét dưới mặt nước biển, tạo hiệu ứng 'chìm'. Nhà hàng được thiết kế ba tầng, mang đến cho du khách cảm giác không ngừng 'chìm' xuống đáy biển. Đầu tiên, du khách bước vào khu vực phòng thay đồ từ lối vào, sau đó đến quầy bar bán sâm panh, là khu vực chuyển tiếp giữa bờ biển và đại dương. Tiếp theo, một khung gỗ sồi khổng lồ dẫn thực khách vào không gian nhà hàng. Bàn ăn được đặt trước cửa sổ lớn nhìn toàn cảnh. Thực khách ngồi trong nhà hàng có thể trải nghiệm những trải nghiệm tuyệt vời khi dùng bữa cùng sinh vật biển.
Để chịu được áp lực và tác động từ đại dương, nhà hàng sử dụng bức tường bê tông dày khoảng 1m. Công trình được sắp xếp hợp lý được gói gọn trong lớp vỏ bê tông thô, có thể thu hút trai và các sinh vật biển khác bám vào bề mặt vỏ, đồng thời chống lại môi trường đáy biển khó chịu. Nhà hàng cũng sử dụng cửa sổ acrylic chắc chắn và hệ thống ánh sáng im lặng bên trong nhà hàng được lắp đặt dưới đáy biển. Thông qua các cửa sổ sáng sủa, du khách có thể tận hưởng cuộc sống hoang dã biển hấp dẫn và với sự thay đổi của các mùa và thời tiết, du khách có thể ngắm nhìn những khung cảnh biển khác nhau.
Cách bố trí màu sắc của nhà hàng cũng đầy câu chuyện. Đặc điểm của quầy bar sâm panh được lấy cảm hứng từ màu sắc của vùng ven biển, sử dụng tông màu nhẹ nhàng để thể hiện đặc điểm của trầm tích ven biển như vỏ sò, đá và cát. Được bao quanh bởi lòng sông, rong biển và nước biển, phần nhà hàng sử dụng hai màu xanh đậm và xanh lá cây để thể hiện sự quyến rũ của đại dương. Nội thất của nhà hàng cũng được lấy từ những vật liệu tự nhiên như gỗ sồi, gỗ sồi ấm áp tương phản rõ rệt với lớp vỏ bê tông thô ráp.
Được xây dựng bên biển nên hải sản đương nhiên là đặc sản. Nhà hàng phục vụ hải sản tươi sống của địa phương như cá tuyết, tôm hùm và trai. Nhà hàng sử dụng công nghệ bơm nhiệt để duy trì nhiệt độ trong nhà dưới đáy biển, có thể phục vụ 100 người dùng bữa cùng lúc.
Nhà hàng kỳ diệu này được thiết kế bởi studio thiết kế nổi tiếng thế giới Snøhetta. Từ năm 1989, studio đã hoàn thành các dự án xây dựng văn hóa công cộng trên khắp thế giới, như Thư viện Alexandria ở Ai Cập và cải tạo Quảng trường Thời đại ở New York. Việc tham gia thiết kế nhà hàng Under này là nỗ lực đầu tiên của studio trong dự án thiết kế nhà hàng dưới nước.
Trên thực tế, trước nhà hàng Under, khu nghỉ dưỡng Maldives đã có một số nhà hàng dưới nước, tập trung vào trải nghiệm 'dùng bữa cùng sinh vật biển'. Điểm khác biệt là nhà hàng Under không chỉ phục vụ ăn uống mà còn là trung tâm nghiên cứu biển có thể quan sát trực tiếp đời sống dưới đáy biển qua cửa sổ nhìn toàn cảnh. Đồng thời, theo thời gian và sự tập trung của các loài nhuyễn thể, phần dưới nước của nhà hàng Under sẽ trở thành rạn ngao nhân tạo phát triển dưới đáy biển, từ đó làm sạch môi trường biển tốt hơn.
Nhóm thiết kế cho biết nhà hàng được coi là một phần của hệ sinh thái biển và cam kết nghiên cứu sinh học biển. Nhà hàng chào đón các nhà sinh vật biển đến tham quan. Ngoài ra, việc xây dựng nhà hàng Under còn là sự tôn vinh đối với bờ biển Na Uy và Lindesnes, đồng thời là sự tôn vinh đối với động vật hoang dã biển và bờ biển nhiều đá ở cực nam Na Uy.
Leyu Acrylic cũng đã tham gia cung cấp và lắp đặt tấm acrylic cho nhiều nhà hàng cảnh quan nước. Nếu bạn cũng muốn đầu tư vào một dự án như vậy, vui lòng liên hệ với Leyu Acrylic.
